à la carte

Förrätter/Starters

Räksmörgås
med handskalade räkor, ägg & majonnäs
Shrimp sandwich with hand peeled shrimps, egg & mayonnaise
125kr 

Carpaccio
 med svartpeppar, ruccola, balsamico & parmesan
Carpaccio with black pepper, arugula, balsamico & parmesan
125kr

Pumpasoppa
med picklad rödlök & rostade pumpafrö
Pumpkin soup with pickled red onion & roasted pumpkin seeds
125kr

Huvudrätter/Main Courses

 Filébuffé
Stor salladsbuffé, olika sorters såser, potatis & kryddsmör
All you can eat Fillet Buffet. Served with Salad Bar, different sauces & potatoes
Fre-lör          295kr    Sön            245kr

 Varmrökt lax
 med ljummen potatissallad & höstgrönsaker. Serveras med dill- & gräslökssås
Hot smoked salmon, lukewarm potato salad with autumn vegetables. Served with dill & chive sauce
225kr

 Parpadellepasta
med tomat, basilika, spenat & parmesan
Parpadellepasta with tomato, basil, spinach & parmesan
195kr

Bakad potatis med Skagenröra
Baked potato with shrimp salad
145kr

Efterrätter/Desserts

Marängswiss med sega maränger
Swiss meringue with chewy meringues
95kr

3 sorters sorbet med bär
3 kinds of sorbet with berries
95kr

Smuldegspaj med höstäpplen. Serveras med vaniljsås
Shortcrust pastry pie with autumn apples. Served with custard
95kr

Husets tryffel
House truffle
35kr