à la carte

Serveras torsdag till och med lördag mellan 17.00 – 22.00
Från och med torsdag 26 mars har vi tillsvidare ingen Filéfrossa.
Kan varmt rekommendera vår fina ”Oxfilé på planka” med val av
duchesse, pommes eller vår fantastiska potatisgratäng samt
bearnaise/chilibearnaise/pepparsås & eller rödvinssås.
Du väljer själv!!!

Nedan a la carte gäller från 27 mars

Vill du ändå Frossa har vi fortfarande vår populära FROSSA TAKE AWAY!

OBS! Ny à la carte från 1 maj ( se längre ner på sidan)

 

 

Förrätter/Starters

Klassisk räkcocktail på handskalade räkor & Rhode Island
Classic shrimp cocktail with hand peeled shrimps & Rhode Island
115kr

Carpaccio med svartpeppar, semitorkade tomater & parmesan
Carpaccio with black pepper, semi-dried tomatoes & parmesan
125kr
Huvudrätter/Main Courses

Rådhuskällarens oxfiléplanka
Välj mellan duchesse/ pommes frites/ potatisgratäng
Bearnaise/ chilibearnaise/ pepparssås/ rödvinssås
Fillet of beef on plank
Choose between duchesse/ French fries/ potato gratin
Bearnaise/ chilli béarnaise/ pepper sauce/ red wine sauce
235kr

Cajunstekt laxfilé på planka.
Välj mellan duchesse/ pommes frites/ potatisgratäng.
Bearnaise/ chilibearnaise/ pepparssås/ rödvinssås
Cajun fried salmon plank
Choose between duchesse/ French fries/ potato gratin
Bearnaise/ chilli béarnaise/ pepper sauce/ red wine sauce
235kr

Vegetariska biffar på planka
Välj mellan duchesse/ pommes frites/ potatisgratäng.
Bearnaise/ chilibearnaise/ pepparssås/ rödvinssås
Vegetarian patties on plank
Choose between duchesse/ French fries/ potato gratin
Bearnaise/ chilli béarnaise/ pepper sauce/ red wine sauce
195kr
Viltfärsburgare med ädelost, karamelliserad lök, rosmarinaioli & husets pommes frites
Game burger with blue cheese, caramelized onions, rosemary aioli & house fries
215kr

Efterrätter/Desserts

Marängswiss med sega chokladmaränger
Swiss meringue with chewy chocolate meringues
95kr

Blåbärscheese cake med lättslagen grädde
Blueberry cheese cake with whipped cream
95kr

Husets tryffel
House truffle
35kr