Á la carte
A LA CARTE
FÖRRÄTTER/ Starters
Skagen
serveras på krispsallad med friterat rågbröd
Skagen served on crisp lettuce with deep fried rye bread
175kr
Carpaccio
med dragonmajonnäs, riven parmesan & rostade pinjenötter
Carpaccio with tarragon mayonnaise, grated parmesan and roasted pine nuts
175kr
Salladsbuffé/ salad buffet
Plocka vad du önskar från vår härliga salladsbuffé
Salad buffet- Enjoy our delicious salad buffet
165kr
I kombination med varmrätt/in combo with main course
95kr
_________________________________________
HUVUDRÄTTER/ Main courses
Varmrökt lax
med ljummen potatissallad, kall pepparrotssås & dill- & stenbitsromsolja
Warm smoked salmon with lukewarm potato salad, cold horseradish sauce & dill & fish roe oil
285kr
Planka på hängmörad ryggbiff
Serveras med bakad tomat, råkostsallad, duchess och Café de Parisbearnaise
Tender sirloin steak served on a plank with baked tomato, root vegetable salad, duchess and Café de Paris bearnaise
325kr
Rådhuskällarens köttbullar
Serveras med potatispuré, gräddsås, pressgurka & lingon
Swedish meat balls served with mashed potatoes, cream sauce, pickled cucumber & lingonberries
245kr
Rotfruktsråraka
med dragonmajonnäs, brynt svamp & friterad grönkål
Root vegetable hash brown with tarragon mayonnaise, browned mushrooms & fried kale
195kr
_________________________________________
EFTERRÄTTER/ Desserts
Marängswiss
Swiss Meringue
125kr
Chokladfondant
med hallon, mynta samt lättvispad grädde
Chocolate fondant with raspberries, mint and lightly whipped cream
125kr
Moccaparfait
med marinerade körsbär & rostad mandel
Moccaparfait with marinated cherries & roasted almonds
125kr
Kokospannacotta
med marinerad ananas, lime & rostad kokos
Coconut pannacotta with marinated pineapple, lime & roasted coconut
125kr
Husets tryffel/House truffle 45kr
_________________________________________
Filébuffé
Oxfilé trancheras på plats.
Fläskfilé, kycklingbröst med olika sorters såser, kryddsmör, potatis & grönsaker. Stor salladsbuffé med härliga blandsallader & hembakat bröd.
Fillet of beef carved on spot. Fillet of pork, chicken served with different kinds of sauces, spiced butter, potatoes & vegetables.
Large salad buffet with delicious mixed salads& homemade bread.
Onsdag-lördag: 425kr
Söndag & tisdag: 375kr
Inkl. kaffe/ inc. coffee
Barnpris/ children:
0-7år: 95kr 8-12år: 155kr
Glasspinne till alla barn!
_____________________________________________________
Vegetariska grönsaksbiffar med tillbehör från buffén
Vegetable patties with condiments from the buffet
265kr
Inkl. kaffe/ inc. coffee
